会社概要
会社名 有限会社　石川蒟蒻工場
所在地 埼玉県比企郡川島町吹塚744番地
　 電話：049-297-0525（代表）　ＦＡＸ：049-297-1268
創業 嘉永6年（1853年）
法人設立 昭和40年9月1日
資本金 300万円
事業内容 こんにゃく製品、ところてんの製造販売
会社役員 代表取締役　石川　昭一
　 専務取締役　石川　唯人
　 監査役　　　　石川　玲子
取引銀行 埼玉りそな銀行川越支店、埼玉縣信用金庫川島支店
　 武蔵野銀行東松山支店、ＪＡ埼玉中央川島支店

会社沿革
嘉永６年 石川伊八が川島村南戸守21番地にてこんにゃくの製造販売を始める。
昭和17年 現在の地に移転する。
昭和38年 こんにゃく工場落成し白滝の自動包装機械設置する。
昭和40年 9月1日、三代目石川唯雄が石川商店から有限会社石川蒟蒻工場に
　 改め法人設立する。
昭和41年 精粉工場完成
昭和45年 大型大判こんにゃく自動製造ライン設置
昭和48年 こんにゃく生詰めライン設置
昭和50年 ところてん新型煮釜導入
昭和54年 白滝製造ライン設置
昭和56年 芋すり機導入(生いもこんにゃく製造開始）
昭和62年 精粉工場閉鎖
　 現在、こんにゃく生詰めライン1、大判こんにゃく自動製造ライン1、
　 ところてん製造ライン1、白滝自動包装ライン1。